¿Estás buscando los mejores asadores en Madrid? En este listado te ayudamos a encontrar diez restaurantes de carne a la brasa con las mejores opiniones donde podrás disfrutar de los mejores platos tradicionales asados en horno de leña o a la parrilla.
Top 10 Mejor asador en Madrid
La Cabaña Argentina
El mejor restaurante argentino de Madrid. La mejor carne y el mejor trato. El restaurante es muy tranquilo, ideal para cenar en pareja. La atención del personal es estupenda y la comida muy buena. (Opinión en Google)
- C. de Ventura de la Vega, 9, y 10, 28014 Madrid
- 913 69 72 02
Restaurante Asador Casa Juan
Restaurante de Madrid donde sentirte como en casa disfrutando de los platos más tradicionales y elaborados. Cocina tradicional, para los amantes del buen comer. Sigue la senda de la tradición de los asadores vascos.
- C. de la Infanta Mercedes, 111, 28020 Madrid
- 914 49 03 80
Piantao Legazpi
Piantao, Restaurante Argentino en Madrid, representa el concepto de Parrilla Argentina con carácter contemporáneo. Un viaje a la gastronomía argentina sin moverte de Madrid que no te puedes perder. Piantao es Argentina. Identidad plena.
- P.º de la Chopera, 69, 28045 Madrid
- 914 67 54 02
Asador Donostiarra
Restaurante asador de cocina vasca en el centro de Madrid. Nuestra casa se inauguró en 1976. Tras más de 30 años de servicio, sigue abierto al público para ofrecer al cliente el mejor servicio del modo más familiar y profesional posible.
- C. de la Infanta Mercedes, 79, 28020 Madrid
- 915 79 08 71
MU! El Placer de la Carne
La mejor selección de cortes argentinos preparados a la parrilla de carbón de quebracho, que le proporciona a la carne ese sabor tan particular. Ven a disfrutar de la más deliciosa carne y de la gastronomía argentina más típica.
- C. de Chinchilla, 3, 28013 Madrid
- 912 19 33 59
CHE !!!
Gran variedad de carne argentina hecha a la parrilla de carbón. Combinamos el sistema “all you can eat” de un buffet, con el servicio en mesa de un restaurante a la carta, para ofreceros lo mejor de cada casa. Calidad y servicio a un precio inigualable.
- C. de Aracne, s/n, 28022 Madrid
- 917 47 51 94
De Maria Parrilla
Carnes a la brasa, chorizo, patatas y menús cerrados en este restaurante tradicional argentino con terraza. Cuentan con amplios salones en su interior con un ambiente muy cuidado y acogedor. Óptima relación precio / calidad.
- C. de Preciados, 32, 28013 Madrid
- 915 21 16 03
Parrilla El Gaucho Tetuán
Calidad precio excelente. Personal amable pero sin atosigar. Local agradable con buen ambiente e hilo musical tranquilo. Grandes raciones con excelente presentación, todo estaba muy bueno. Sin duda muy recomendable. (Opinión en Google)
- C. de Tetuán, 34, 28013 Madrid
- 915 22 47 93
¿Qué es un asador?
Un restaurante asador es un establecimiento en el que se sirven comidas preparadas al fuego o a la parrilla. Los asadores suelen estar especializados en carnes, aunque también ofrecen otros platos. El ambiente en un asador suele ser más informal y desenfadado que en otro tipo de restaurantes.
Los asadores son restaurantes muy populares en muchas partes del mundo, especialmente en Latinoamérica. En Argentina, por ejemplo, los asadores son conocidos como parrilladas. En Chile, en cambio, se les llama asados.
A diferencia de los restaurantes clásicos en los que la carne se prepara en la cocina, en los restaurantes de carne a la brasa la preparación de los platos suele estar a la vista del público, ya que se cocinan en una parrilla o en un horno de leña. Esto permite que los comensales vean cómo se asa la carne que van a comer y se sientan parte de la experiencia.
Estos restaurantes de carne a la parrilla suelen ofrecer una amplia selección de carnes, aunque también se pueden encontrar otros platos, como ensaladas, sopas y todo tipo de postres. Algunos asadores incluso ofrecen opciones vegetarianas y recetas de cocina moderna.
En general, los asadores son restaurantes ideales para comer en familia o con amigos, ya que el ambiente suele ser informal y relajado.
